المقلاة الهوائية او AIR FRYER وهي المقلاة التي يستخدم فيها كميات قليلة من الزيت اصبحت جزءًا من أدوات المطبخ لا يمكن الاستغناء عنها، بما تقدمه من طريقة جديدة وصحيه لطهو الطعام.
وحذرت دراسة حديثة من هذه المقلاة لأنها قد تتحول إلى «جاسوس» في منزلك، وسط مخاوف من قدرتها على «مراقبة بياناتك الشخصية ومحادثاتك اليومية قبل إرسال المعلومات إلى الشركات المصنعة».
تحليل 3 أنواع من المقالي الهوائية
وفقًا لما نشرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، قام الخبراء بتحليل 3 أنواع من المقالي الهوائية من 3 علامات تجارية مختلفة تُباع في بريطانيا.
خطورة استخدام الإير فراير في طهي الطعام
وتم تصنيفها وفقًا لست فئات معيارية هي: الموافقة، الشفافية، أمان البيانات، تقليص البيانات، التتبع، وحذف البيانات. استنادًا إلى هذه المعايير، منح الباحثون كل منتج درجة خصوصية عامة، بعد أن أظهر التحليل أن المنتجات الثلاثة تتمكن من تحديد الموقع الدقيق للعملاء، وتسعى للحصول على إذن لتسجيل محادثاتهم الهاتفية.
رَأى الخبراء أن هذه النتيجة تكشف عن قدرة الشركات المصنعة للمقالي الهوائية الذكية على جمع البيانات الشخصية من المستهلكين بسهولة، الذين غالبًا ما يشاركون معلوماتهم بشفافية دون إدراك كامل للمخاطر المحتملة.
بالإضافة إلى ذلك، تتمتع المقلاة الكهربائية بقدرة على الاستماع إلى المحادثات اليومية وإرسال البيانات مباشرة إلى الشركة المصنعة عبر تطبيقاتها على الهواتف الذكية، فضلًا عن طلب إذن لتسجيل المكالمات الهاتفية، بحسب الدراسة.
